Реферат на тему: Создание бизнес-плана выращивания картофеля в ЛПХ

Цель работы

Разработать бизнес-план выращивания картофеля в личном подсобном хозяйстве с целью достижения рентабельности производства не менее 30% при урожайности 250 кг/сотку.

Основная идея

Создание высокорентабельного картофелеводческого хозяйства на базе личного подсобного участка за счет оптимизации ресурсов, внедрения интенсивных технологий возделывания и диверсификации каналов сбыта.

Проблема

Несмотря на кажущуюся простоту возделывания картофеля в условиях личного подсобного хозяйства (ЛПХ), многие хозяйства сталкиваются с хронической низкой рентабельностью производства. Основными проблемами являются: неэффективное использование ограниченных ресурсов (земля, труд, капитал), применение устаревших или неадаптированных технологий возделывания, ведущих к недобору урожайности (часто значительно ниже потенциальных 250 кг/сотку), отсутствие продуманной стратегии сбыта и зависимости от перекупщиков, а также недостаточный учет рисков (климатических, ценовых, фитосанитарных). Это приводит к тому, что трудозатраты не окупаются, а производство носит преимущественно натуральный характер, не достигая целевого показателя рентабельности в 30%.

Актуальность

Актуальность разработки бизнес-плана выращивания картофеля в ЛПХ обусловлена рядом современных факторов:

Задачи

1. 1. 1. Провести анализ имеющейся и необходимой ресурсной базы ЛПХ (земельный участок, трудовые ресурсы, стартовый капитал, техника, посадочный материал) для организации товарного производства картофеля.
2. 2. 2. Исследовать и обосновать выбор интенсивной технологии возделывания картофеля (подбор сортов, система обработки почвы, схема посадки, система удобрений и защиты растений, орошение), направленной на достижение целевой урожайности 250 кг/сотку.
3. 3. 3. Проанализировать потенциальные каналы сбыта продукции (розничная торговля, оптовые закупщики, переработка, рынки, прямые продажи населению) и разработать маркетинговую стратегию для минимизации потерь и максимизации выручки.
4. 4. 4. Рассчитать экономические показатели проекта (объем инвестиций, себестоимость производства, ожидаемая выручка, прибыль, рентабельность) для подтверждения достижения целевой рентабельности не менее 30%.
5. 5. 5. Выявить основные риски (производственные, рыночные, финансовые, природно-климатические) картофелеводства в ЛПХ и предложить меры по их минимизации.